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南信州、松川町の旬の生食用キウイを贅沢なジャムに仕

上げました。鮮やかな緑色が美しく、灰汁の少ないキウ

イです。砂糖と合わせてから、冷蔵庫で2日かけてゆっ

くりとなじませ、水分と糖分を置き換えてゆきました。

このあと、煮込んでジャムにして、カミュ社の

CAMUS NAPOLEON EXTRA をあわせて

更に、一晩ねかせるとキウイのさわやかな香りにブラン

デーの香りが合わさって、まろやかで芳醇な香りが生ま

れます。

キウイ好きのあなたには、この上ないおいしさ、生のキ

ウイでは味わうことの出来ない、もうひとつのキウイの

魅力を、ぜひ、お楽しみ下さい。
キウイ(ヘイワード)

キウイは比較的育て易い果樹といわれていますが、

それだけに、育て方で仕上がりにおおきな差がでる

果物です。ビタミンC ビタミンE 食物繊維 カ

リウム アクチニジン そして、葉酸と、まさに栄

養の宝庫、だからこそ、手をかけたキウイはおいし

く、栄養満点!!

*実際にジャムに使用したキウイの写真です。

CAMUS NAPOLEON EXTRA

世界的に有名な、家族経営コニャックメーカーの

カミュ社のブランデーで、ナポレオンは、ブラン

ドのプライドをかけた商品に名付けられ、エクス

トラはなんと70年以上熟成させたブランデーに付

けらる称号です。カミュ社は最も伝統を重んじて

いるコニャックメーカーで、5世代にわたりその

味と、製法を守り続けています。

現在は、入手困難な貴重品となっていますが、こ

のジャムの香りと味に、華やかさと奥深さを与え

る為にどうしても必要な、芸術品です。

おいしい食べ方・・・

まずは、ぜひ、そのまま一口味わってみて下さい。

あなたが、キウイ好きならば、忘れられない一口と

なるでしょう。

もちろん、ヨーグルト、パンに、ビスケット、アイ

スクリームなど、どんな食材にもあうさわやかなお

いしさです。

とてもまろやかなのに、キウイのプチプチとした食

感が楽しめる不思議なジャムに仕上がりました。

どうぞ、あなただけの秘密の味をお楽しみ下さい。

ナポレオンジャム キウイ 132g

キウイは栄養豊富!美容に健康に大変おすすめ!

ナポレオンジャムシリーズの新作です!!






アレルギー関連表示

表示が推奨される特定原材料に準ずるもの20品目中 キウイフルーツ
を使用しています。